inicio NAVIDAD RECETA ARROZ NAVIDEÑO

Arroz

Navideño

Ingredientes:
  • 2 tazas de caldo de vegetales
  • 2 cucharaditas de sal
  • 3 cucharadas de aceite
  • 3 tazas de arroz
  • 1 taza de pasas
  • 1 taza de almendras picadas
  • Hierbas para adornar.
procedimiento:
  1. Calienta a fuego muy bajo el caldo de vegetales hasta que hierva.
  2. En una olla con aceite, agrega el arroz hasta que cambie de tono. Agrega el caldo de vegetales, la sal y remueve.
  3. Cuando el agua se haya evaporado agrega las pasas y mezcla bien. Tapa y cuece a fuego bajo por 20 minutos.
  4. Calienta un sartén a fuego medio y agrega las almendras y revuelve hasta que se doren.
  5. Destapa el arroz y agrega las almendras. Mezcla bien.
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