inicio NAVIDAD RECETA SALSA DE CIRUELA

Salsa

de ciruela

Ingredientes:
  • 1 ½ taza de ciruelas pasas sin semilla
  • ½ taza de salsa barbacoa
  • 3 cdas soperas de salsa inglesa
  • 1 pizca de Sal
procedimiento:
  1. En una licuadora agrega las ciruelas, la salsa barbacoa, la salsa inglesa y un poco de agua, licua hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Lleva la mezcla a una olla, y si sobra un poco en la licuadora vuelve a procesar con un chorro de agua para no desperdiciar salsa.
  3. Cocina la salsa a fuego bajo, rectifica sabor con sal y pimienta. Deja cocinar durante 10 minutos, hasta obtener una salsa suave y espesa.
DISFRUTA CON TU PIERNA DE CERDO HORNEADA.